Оригинальные пошаговые рецепты с фото Кулинарные статьи и советы

Как правильно выбрать мясо для шашлыка

Как правильно выбрать мясо для шашлыка

Удачный рецепт, хорошая прожарка, вкусные соусы – скажут в один голос любители жаренного мяса. И они будут правы, но без правильно выбранного мяса шашлык получится не таким вкусным. И перед тем как собираться на...

Как приготовить вкусный шашлык

Как приготовить вкусный шашлык

Дни стали длиннее, солнышко пригревает летними горячими лучами, пора на природу на шашлыки. Кажется, что необыкновенно просто приготовить нежное сочное мясо, но это не всегда удается. Хочется непременно порадовать себя и близких ароматным мясом...

Освежающие безалкогольные домашние коктейли

Освежающие безалкогольные домашние коктейли

Когда наступает время жаркого сезона всегда приятно выпить холодные освежающие коктейли. Дома можно с легкостью приготовить множество видов безалкогольных коктейлей. Сегодня рассмотрим 2 вкусных освежающих коктейля. Освежающий коктейль на основе кофе Безалкогольный коктейль на...

Лодочки из авокадо

Салат закуска «Лодочки из авокадо»

Оригинальный салат-закуска из авокадо и свежих овощей украсит любой праздничный стол. Авокадо обладает нежным вкусом и пикантным ореховым ароматом. А салат из авокадо получается очень легкий, вкусный и полезный. Рекомендуем подавать сразу после заправки. Чтобы авокадо не...

Курица с розмарином, чесноком и лимоном в духовке

Курица с розмарином, чесноком и лимоном в духовке

Если решили приготовить на праздник курицу, советуем рецепт приготовления курицы с розмарином, чесноком и лимоном. Курочка получается очень красивая, ароматная с аппетитной корочкой. Такая румяная курица украсит Ваш праздничный стол. Ингредиенты: Курица — 1...

Салат "Корфу"

Салат «Корфу»

Легкий витаминный овощной салат «Корфу» с кусочками сыра брынзы — это вкуснейший греческий салат. Яркие цвета этого салата привлекают внимание. Такой салатик украсит Ваш праздничный стол. А также это отличный рецепт для пикника, салат...

Салат с курицей, картофелем и фасолью

Салат с курицей, картофелем и фасолью

Очень вкусный салат с чудесным, манящим ароматом. Необычный вкус салату придают специи «гарам масала» — это смесь обжаренных специй. Можно приготовить салат без этих специй, но вкус салата будет уже совсем другой. Салат очень...

Салат Нисуаз

Салат «Нисуаз с лососем»

Салат Нисуаз — любимец многими с красивым и громким названием из Франции. Не смотря на то что у салата одно название, вариантов приготовления этого салата очень много. Во-первых, Нисуаз готовят как с лососем, так...

Польза имбиря

Польза имбиря

Имбирь широко используют в кулинарии. Родом это растение из Индии. Оно может использоваться в рационе человека и как пряность, и как лекарство. В чем же польза имбиря? Он способен повысить иммунитет, улучшить пищеварение, состояние...

Праздничные салаты - советы

Праздничные салаты — советы

Ни один праздничный стол не обходится без салатов. Праздничные салаты подают на стол самыми первыми вместе с нарезками и холодными закусками, поэтому от их верной подачи зависит первое впечатление от стола. На каждый сезон...

Секреты кулинарных шедевров

Секреты кулинарных шедевров

У каждой хозяйки есть свои маленькие тайны, которые делают обычные блюда неповторимыми. Сегодня несколько этих секретов будут разоблачены. Фарш Бабушкины котлетки всегда были эталоном для всех блюд кулинарии. Оказывается, все дело в начинки тех...

Способы украсить салат

Способы украсить салат

Грамотное и эстетичное украшение любого кулинарного шедевра считается важной часть всего процесса приготовления. В древние времена, когда дворяне правили народом украшению блюд отдавали много усилий и внимания. Независимо от того повседневная это еда или...

Польза творога, особенности и приготовление

Польза творога, особенности и приготовление

Творог занимает одну из лидирующих позиций среди продуктов, которые познают на пути к «взрослой » пище. Нежный творожок, приготовленный на молочной кухне или дома заботливыми мамиными руками, с фруктами, овощами, либо купленный в магазине,...

Копорский чай - возвращение традиций

Копорский чай — возвращение традиций

Еще совсем недавно упоминание об Иван-чае вызывало удивление. Сейчас началось возрождение давних традиций, освоение старых рецептов, и не без помощи Интернета мы узнали (или вспомнили) про Иван-чай.  Свое первое название трава, произраставшая на всей...

Жареный рис с креветками и мидиями

Жареный рис с креветками и мидиями

Жареный рис с морепродуктами, а в нашем случае с креветками и мидиями — это легкое, сытное и очень сбалансированное блюдо с насыщенным вкусом и приятным ароматом морепродуктов и овощей. Когда мы готовим подобные блюда,...

Сырный кофе и рецепт его приготовления

Сырный кофе и рецепт его приготовления

Наверняка о таком сырном кофе не слышали даже многие заядлые кофеманы. Хотя на самом деле, такой необычный напиток существует, а подают его в кафейнях многих европейских стран. Сырный кофе обладает нежнейшим и изысканным вкусом,...

Встречаем Новый 2018 год! Подготовка

Встречаем Новый 2018 год! Подготовка

Новый год не за горами, и все социальные сети, сайты, витрины магазинов уже пестрят новогодней тематикой. Многие люди уже начинают задумываться о том, как праздновать этот грандиозный праздник, кому какие подарки подарить, где и...

Новогодний стол 2018. Советы как накрыть

Новогодний стол 2018. Советы как накрыть

Каждая хозяйка стремится создать идеальный стол на главный праздник года. Чтобы он получился таковым, необходимо учесть каждую мелочь: решить какие приготовить блюда, как их украсить, какой текстиль использовать в качестве скатерти и салфеток, какую...

Вредные продукты или которые вообще не стоит есть

Вредные продукты или которые вообще не стоит есть

Когда мы приходим в магазин, то не задумываемся о том, какие продукты укладываем в корзину. Мы не думаем о том, можно ли их употреблять. Каждый спокоен потому, что в магазинах вряд ли станут продавать...

Корейская кухня - кимчи, тток и рис

Корейская кухня — кимчи, тток и рис

Корея является одной из известных, на данный момент времени, азиатских стран. В ней собраны самые разнообразные традиции, которые были взяты с разных уголков необъятной Азии. В особенности можно выделить кухню. Она богата культурной красотой,...