Категория: Кулинарные статьи и советы

Как правильно выбрать гранат, чтобы он был спелым и сочным?

Как правильно выбрать гранат, чтобы он был спелым и сочным?

Если вы начинаете вести здоровый образ жизни, хотите похудеть или вам надо поправиться после болезни, то в вашем меню наверняка появится такой продукт как гранат. Однако, это не дешевый продукт. В настоящее время на...

Слива: поздний фрукт на все случаи жизни

Слива: поздний фрукт на все случаи жизни

Персики капают, яблоки хрустят, а после груш липнут пальцы, и только сливу можно назвать идеальной закуской для офиса, которую можно съесть без происшествий. У многих сортов спелой сливы косточка легко удаляется, поэтому слива популярна...

Польза имбиря

Польза имбиря

Имбирь широко используют в кулинарии. Родом это растение из Индии. Оно может использоваться в рационе человека и как пряность, и как лекарство. В чем же польза имбиря? Он способен повысить иммунитет, улучшить пищеварение, состояние...

Праздничные салаты - советы

Праздничные салаты — советы

Ни один праздничный стол не обходится без салатов. Праздничные салаты подают на стол самыми первыми вместе с нарезками и холодными закусками, поэтому от их верной подачи зависит первое впечатление от стола. На каждый сезон...

Секреты кулинарных шедевров

Секреты кулинарных шедевров

У каждой хозяйки есть свои маленькие тайны, которые делают обычные блюда неповторимыми. Сегодня несколько этих секретов будут разоблачены. Фарш Бабушкины котлетки всегда были эталоном для всех блюд кулинарии. Оказывается, все дело в начинки тех...

Способы украсить салат

Способы украсить салат

Грамотное и эстетичное украшение любого кулинарного шедевра считается важной часть всего процесса приготовления. В древние времена, когда дворяне правили народом украшению блюд отдавали много усилий и внимания. Независимо от того повседневная это еда или...

Польза творога, особенности и приготовление

Польза творога, особенности и приготовление

Творог занимает одну из лидирующих позиций среди продуктов, которые познают на пути к «взрослой » пище. Нежный творожок, приготовленный на молочной кухне или дома заботливыми мамиными руками, с фруктами, овощами, либо купленный в магазине,...

Копорский чай - возвращение традиций

Копорский чай — возвращение традиций

Еще совсем недавно упоминание об Иван-чае вызывало удивление. Сейчас началось возрождение давних традиций, освоение старых рецептов, и не без помощи Интернета мы узнали (или вспомнили) про Иван-чай.  Свое первое название трава, произраставшая на всей...

Сырный кофе и рецепт его приготовления

Сырный кофе и рецепт его приготовления

Наверняка о таком сырном кофе не слышали даже многие заядлые кофеманы. Хотя на самом деле, такой необычный напиток существует, а подают его в кафейнях многих европейских стран. Сырный кофе обладает нежнейшим и изысканным вкусом,...

Встречаем Новый 2018 год! Подготовка

Встречаем Новый 2018 год! Подготовка

Новый год не за горами, и все социальные сети, сайты, витрины магазинов уже пестрят новогодней тематикой. Многие люди уже начинают задумываться о том, как праздновать этот грандиозный праздник, кому какие подарки подарить, где и...

Новогодний стол 2018. Советы как накрыть

Новогодний стол 2018. Советы как накрыть

Каждая хозяйка стремится создать идеальный стол на главный праздник года. Чтобы он получился таковым, необходимо учесть каждую мелочь: решить какие приготовить блюда, как их украсить, какой текстиль использовать в качестве скатерти и салфеток, какую...

Вредные продукты или которые вообще не стоит есть

Вредные продукты или которые вообще не стоит есть

Когда мы приходим в магазин, то не задумываемся о том, какие продукты укладываем в корзину. Мы не думаем о том, можно ли их употреблять. Каждый спокоен потому, что в магазинах вряд ли станут продавать...