Оригинальные пошаговые рецепты с фото Кулинарные статьи и советы

Заготовка сухофруктов в домашних условиях

Заготовка сухофруктов в домашних условиях

Лето пройдет, осень закончится, а вместе с ними и фрукты-ягоды. Консервированные плоды вкусны, но они не содержат почти никаких полезных веществ. Заморозка хороша не для всех видов плодов, да и годятся замороженные фрукты в...

Индийские специи: неповторимость аромата и вкуса

Индийские специи: неповторимость аромата и вкуса

Индийская культура хранит множество тайн и загадок, но вместе с этим несет в себе мудрость веков и знания, которые распространяются по всему миру. Частью индийской традиции является использование специй в приготовлении блюд. Ни одна...

Секреты сыра и полезные свойства

Секреты сыра и полезные свойства

Многие из нас регулярно покупают сыр в магазине, но мало кто знает о его полезных свойствах и противопоказаниях. Полезные свойства сыра Сыр, приготовленный на основе натуральных компонентов и без добавок, содержит в своем составе...

Чудодейственный шафран

Чудодейственный шафран

Головокружительный аромат, неповторимый вкус и цвет золотого слитка – это все пряность шафран. Золото шафран напоминает не только благодаря своему цвету, но и из-за своей дорогой стоимости. С древних времен шафран являлся самой дорогой...

Майоран - удивительная заморская пряность

Майоран — удивительная заморская пряность

Кулинары многих стран широко используют пряность из замечательного растения майоран. Это теплолюбивое растение родом из Средиземноморья. Различают два вида этого удивительного растения – листовой и цветочный. К цветочному виду относится маленькое растение с аккуратными...

Пикантная рулька запеченная в духовке

Пикантная рулька запеченная в духовке

Ароматная, пикантная и очень вкусная свиная рулька запеченная в духовке. Основной ингредиент для маринада рульки — это соус барбекю. Вы можете выбрать в магазине Ваш любимый вид этого соуса. От вкуса соуса будет зависеть...

Пикантные свиные ребрышки в аджике

Пикантные свиные ребрышки в аджике

Хотим поделится чудесным рецептом пикантных свиных ребрышек маринованных в аджике и специях. Ребрышки получаются очень ароматные и вкусные, просто невозможно оторваться пока все не съешь. В нашем рецепте мы предлагаем использовать такие специи, как...

Шоколадные маффины

Шоколадные маффины

Все любят полакомиться сладеньким. Для этого случая Вам в помощь рецепт очень вкусных шоколадных маффинов. Для истинных сластен можно добавить больше сахара, чем указано в ингредиентах. Ингредиенты: Масло сливочное — 100 г. Сахар —...

Пирог с клубникой

Пирог с клубникой

Вкусный и нежный пирог с клубникой поднимет настроение взрослым и детям. Это отличный рецепт пирога на завтрак. Лучше взять свежую клубнику, а мы использовали замороженную клубнику, так как не сезон. Ингредиенты: Яйца — 4 шт. Сахар...

Освежающие безалкогольные домашние коктейли

Освежающие безалкогольные домашние коктейли

Когда наступает время жаркого сезона всегда приятно выпить холодные освежающие коктейли. Дома можно с легкостью приготовить множество видов безалкогольных коктейлей. Сегодня рассмотрим 2 вкусных освежающих коктейля. Освежающий коктейль на основе кофе Безалкогольный коктейль на...

Что такое фуа-гра и с чем ее едят

Что такое фуа-гра и с чем ее едят

Фуа-гра поистине считается визитной карточкой французской кухни. Фуа-гра — это гусиная печень в различных ее проявлениях и сочетаниях. Но если вы еще ни разу не пробовали этот продукт, то все повара, гурманы и любители...

Яйца с ветчиной в булочке

Яйца с ветчиной в булочке

Очень вкусный рецепт приготовления булочек с начинкой в духовке. Такие булочки удобно брать с собой на пикник, работу и в дорогу. Ингредиенты: Булочки — 6 шт. Сметана — 6 ч. ложек Ветчина — 100...