Оригинальные пошаговые рецепты с фото Кулинарные статьи и советы

Как приготовить вкусный шашлык

Как приготовить вкусный шашлык

Дни стали длиннее, солнышко пригревает летними горячими лучами, пора на природу на шашлыки. Кажется, что необыкновенно просто приготовить нежное сочное мясо, но это не всегда удается. Хочется непременно порадовать себя и близких ароматным мясом...

Заготовка сухофруктов в домашних условиях

Заготовка сухофруктов в домашних условиях

Лето пройдет, осень закончится, а вместе с ними и фрукты-ягоды. Консервированные плоды вкусны, но они не содержат почти никаких полезных веществ. Заморозка хороша не для всех видов плодов, да и годятся замороженные фрукты в...

Индийские специи: неповторимость аромата и вкуса

Индийские специи: неповторимость аромата и вкуса

Индийская культура хранит множество тайн и загадок, но вместе с этим несет в себе мудрость веков и знания, которые распространяются по всему миру. Частью индийской традиции является использование специй в приготовлении блюд. Ни одна...

Секреты сыра и полезные свойства

Секреты сыра и полезные свойства

Многие из нас регулярно покупают сыр в магазине, но мало кто знает о его полезных свойствах и противопоказаниях. Полезные свойства сыра Сыр, приготовленный на основе натуральных компонентов и без добавок, содержит в своем составе...

Чудодейственный шафран

Чудодейственный шафран

Головокружительный аромат, неповторимый вкус и цвет золотого слитка – это все пряность шафран. Золото шафран напоминает не только благодаря своему цвету, но и из-за своей дорогой стоимости. С древних времен шафран являлся самой дорогой...

Майоран - удивительная заморская пряность

Майоран — удивительная заморская пряность

Кулинары многих стран широко используют пряность из замечательного растения майоран. Это теплолюбивое растение родом из Средиземноморья. Различают два вида этого удивительного растения – листовой и цветочный. К цветочному виду относится маленькое растение с аккуратными...

Пикантная рулька запеченная в духовке

Пикантная рулька запеченная в духовке

Ароматная, пикантная и очень вкусная свиная рулька запеченная в духовке. Основной ингредиент для маринада рульки — это соус барбекю. Вы можете выбрать в магазине Ваш любимый вид этого соуса. От вкуса соуса будет зависеть...

Пикантные свиные ребрышки в аджике

Пикантные свиные ребрышки в аджике

Хотим поделится чудесным рецептом пикантных свиных ребрышек маринованных в аджике и специях. Ребрышки получаются очень ароматные и вкусные, просто невозможно оторваться пока все не съешь. В нашем рецепте мы предлагаем использовать такие специи, как...

Шоколадные маффины

Шоколадные маффины

Все любят полакомиться сладеньким. Для этого случая Вам в помощь рецепт очень вкусных шоколадных маффинов. Для истинных сластен можно добавить больше сахара, чем указано в ингредиентах. Ингредиенты: Масло сливочное — 100 г. Сахар —...

Пирог с клубникой

Пирог с клубникой

Вкусный и нежный пирог с клубникой поднимет настроение взрослым и детям. Это отличный рецепт пирога на завтрак. Лучше взять свежую клубнику, а мы использовали замороженную клубнику, так как не сезон. Ингредиенты: Яйца — 4 шт. Сахар...

Освежающие безалкогольные домашние коктейли

Освежающие безалкогольные домашние коктейли

Когда наступает время жаркого сезона всегда приятно выпить холодные освежающие коктейли. Дома можно с легкостью приготовить множество видов безалкогольных коктейлей. Сегодня рассмотрим 2 вкусных освежающих коктейля. Освежающий коктейль на основе кофе Безалкогольный коктейль на...

Что такое фуа-гра и с чем ее едят

Что такое фуа-гра и с чем ее едят

Фуа-гра поистине считается визитной карточкой французской кухни. Фуа-гра — это гусиная печень в различных ее проявлениях и сочетаниях. Но если вы еще ни разу не пробовали этот продукт, то все повара, гурманы и любители...