Оригинальные пошаговые рецепты с фото Кулинарные статьи и советы

Как спланировать домашнее меню

Как спланировать домашнее меню

Поиск ответа на вопрос, что именно приготовить утром, днём и вечером иногда приводит к настоящему стрессу. Потому что ответ не всегда имеется. Попробуйте планировать меню заранее. И вы увидите, насколько процесс готовки станет проще,...

Идеальный завтрак

Все мы помним фразу «завтрак съешь сам», которую с самого детства повторяют нам родители. Сейчас же кто-то воспринимает данные слова как «громкий» призыв кушать много и калорийно с самого утра, а кто-то раздражается, услышав...

Мексиканская кухня для любителей остренького

Мексиканская кухня для любителей остренького

Когда мы слышим словосочетание «перец чили» в нашем воображении предстает классический стручковый перец ярко-красного цвета. Но для настоящего мексиканца это слово значит намного больше. Это различные сорта красного и жгучего как огонь перчика, который...

Как приготовить вкусный шашлык

Как приготовить вкусный шашлык

Дни стали длиннее, солнышко пригревает летними горячими лучами, пора на природу на шашлыки. Кажется, что необыкновенно просто приготовить нежное сочное мясо, но это не всегда удается. Хочется непременно порадовать себя и близких ароматным мясом...

Заготовка сухофруктов в домашних условиях

Заготовка сухофруктов в домашних условиях

Лето пройдет, осень закончится, а вместе с ними и фрукты-ягоды. Консервированные плоды вкусны, но они не содержат почти никаких полезных веществ. Заморозка хороша не для всех видов плодов, да и годятся замороженные фрукты в...

Индийские специи: неповторимость аромата и вкуса

Индийские специи: неповторимость аромата и вкуса

Индийская культура хранит множество тайн и загадок, но вместе с этим несет в себе мудрость веков и знания, которые распространяются по всему миру. Частью индийской традиции является использование специй в приготовлении блюд. Ни одна...

Секреты сыра и полезные свойства

Секреты сыра и полезные свойства

Многие из нас регулярно покупают сыр в магазине, но мало кто знает о его полезных свойствах и противопоказаниях. Полезные свойства сыра Сыр, приготовленный на основе натуральных компонентов и без добавок, содержит в своем составе...

Чудодейственный шафран

Чудодейственный шафран

Головокружительный аромат, неповторимый вкус и цвет золотого слитка – это все пряность шафран. Золото шафран напоминает не только благодаря своему цвету, но и из-за своей дорогой стоимости. С древних времен шафран являлся самой дорогой...

Майоран - удивительная заморская пряность

Майоран — удивительная заморская пряность

Кулинары многих стран широко используют пряность из замечательного растения майоран. Это теплолюбивое растение родом из Средиземноморья. Различают два вида этого удивительного растения – листовой и цветочный. К цветочному виду относится маленькое растение с аккуратными...

Пикантная рулька запеченная в духовке

Пикантная рулька запеченная в духовке

Ароматная, пикантная и очень вкусная свиная рулька запеченная в духовке. Основной ингредиент для маринада рульки — это соус барбекю. Вы можете выбрать в магазине Ваш любимый вид этого соуса. От вкуса соуса будет зависеть...

Пикантные свиные ребрышки в аджике

Пикантные свиные ребрышки в аджике

Хотим поделится чудесным рецептом пикантных свиных ребрышек маринованных в аджике и специях. Ребрышки получаются очень ароматные и вкусные, просто невозможно оторваться пока все не съешь. В нашем рецепте мы предлагаем использовать такие специи, как...

Шоколадные маффины

Шоколадные маффины

Все любят полакомиться сладеньким. Для этого случая Вам в помощь рецепт очень вкусных шоколадных маффинов. Для истинных сластен можно добавить больше сахара, чем указано в ингредиентах. Ингредиенты: Масло сливочное — 100 г. Сахар —...