Категория: Кулинарные статьи и советы

Встречаем Новый год 2017

Встречаем Новый год 2017

Самым волшебным, семейным, особенным и тёплым зимним праздником всего человечества, безусловно, является Новый год. Его наступления с нетерпением ждут многие люди, как дети, так и взрослые. Этот праздник поистине добрый и весёлый, ведь он...

Как наполнить дом новогодними ароматами?

Праздники всех времен и народов были немыслимы без ароматического сопровождения. В античные времена все религиозные церемонии и обряды сопровождали воскурения смол, ароматической древесины и трав. Более того, часто благоухание рассматривалось как непосредственный атрибут, неотъемлемая...

Как украсить дом к Новому Году

Как украсить дом к Новому Году?

Новый Год – это волшебный, загадочный праздник, который любят все: и взрослые, и дети. И нужно ответственно подходить к тому, чтобы новогоднее настроение появилось у всех домочадцев перед праздником. Ведь квартира или дом –...

Как украсить Елку на Новый Год

Как украсить Елку на Новый Год 2017

Год, который постучится в дверь в 2017 году, будет годом Огненного Петуха. Птица это экономная, рачительная, среди его качеств: любовь к порядку и консерватизм. Поэтому надо хорошо все продумать, чтобы угодить этой привереде и...

Где и как встречать 2017 год?

Где и как встречать 2017 год?

Наступающий год Петуха. Он является знаком семейственности, домовитости, вот поэтому Новый год хорошо встречать дома с родными и близкими. Подготовка займет немало времени, но результат оставит у всех приятные воспоминания. Как встретишь этот праздник,...

Правильное сочетание продуктов

Правильное сочетание продуктов

Ни для кого ни секрет, что правильным питанием можно даже вылечить болезнь и просто поддерживать свое здоровье, и похудеть. Все это из-за правильно подобранных ингредиентов, которые могут быть парными продуктами. Также есть целый ряд...

Духовка - ваш верный помощник в достижении кулинарных успехов

Духовка — верный помощник в достижении кулинарных успехов

Жарочный шкаф (духовка) имеется практически в каждом доме , однако этот инструмент для приготовления пищи зачастую не получает должного внимания. Как правило, блюда, приготовленные в духовке, ассоциируются с праздниками и кажутся сложными и трудоемкими....

В чем польза разных специй

В чем польза разных специй

Большинство трав и специй – природные антибиотики. Они способствуют повышению иммунитета, снижают воспаление в клетках, продлевают здоровье. Помимо прочего, они обладают приятным вкусом. Корица является важнейшим источником антиоксидантов. Корица включает специальные вещества, которые аккумулируют...

Как правильно выбрать мясо для шашлыка

Как правильно выбрать мясо для шашлыка

Удачный рецепт, хорошая прожарка, вкусные соусы – скажут в один голос любители жаренного мяса. И они будут правы, но без правильно выбранного мяса шашлык получится не таким вкусным. И перед тем как собираться на...

Как приготовить кофе в чашке или кофейнике

Как приготовить кофе в чашке или кофейнике

С первого взгляда совершенно не затейливый и самый простой метод заваривания кофе — заваривание кофе в чашке. Многие могут подумать, что это не совсем правильно и получится не полноценный напиток, но тут с Вами...

Пуэр - китайский чай

Пуэр — китайский чай

ПуЭр – это, как правило, обозначение китайского чая, выращенного в провинции Китая Юньнань, и обработанного с помощью дополнительного брожения чёрного чая. Иногда речь может идти об обработке чайных листьев с дополнительной ферментацией. Например, зелёный...

Особенности розмарина

Особенности розмарина

Такая пряность, как розмарин, растет в средиземноморских странах в виде кустарникового растения. Розмарин можно купить свежий и сушеный, он придает еде аромат хвойных растений. Розмарин имеет горьковатый, иногда даже острый вкусовой оттенок. Розмарин хорошо...