Банановые маффины с шоколадом

Банановые маффины с шоколадом понравятся взрослым и детям. Количество бананов и шоколада можно увеличить для более насыщенного и сладкого вкуса.

Банановые маффины с шоколадной крошкой

Ингредиенты:
Шоколад  — 50 г.
Банан — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Молоко — 150 мл.
Масло растительное — 2 ст. ложки
Сахар — 100 г.
Разрыхлитель теста — 2 ч. ложки
Мука — 1,5 стакана

Пошаговый рецепт банановых маффинов с шоколадом

Шаг 1.
Банан перемолоть в блендере до консистенции пюре.

bananovie_maffini_s_chokoladnoi_krochkoi (2)

Шаг 2.
Шоколад порубить ножом в крошку.

bananovie_maffini_s_chokoladnoi_krochkoi (1)

Шаг 3.
Смешать в отдельной миске сухие ингредиенты: сахар, муку и разрыхлитель теста.

bananovie_maffini_s_chokoladnoi_krochkoi (3)

Шаг 4.
В другой миске смешать жидкие ингредиенты: банановое пюре, 2 яйца, шоколад и растительное масло.

bananovie_maffini_s_chokoladnoi_krochkoi (4)

Шаг 5.
Жидкие ингредиенты взбить блендером.

bananovie_maffini_s_chokoladnoi_krochkoi (5)

Шаг 6.
Смешать сухие и жидкие ингредиенты. Для этого в сухие постепенно добавить жидкие ингредиенты. Перемешать до однородной массы.

bananovie_maffini_s_chokoladnoi_krochkoi (6)

Шаг 7.
Выложить тесто в бумажные формочки. Снизу  можно подложить силиконовые формочки для кексов, чтобы маффины лучше держали форму. Поставить выпекать в разогретую духовку при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.

bananovie_maffini_s_chokoladnoi_krochkoi (7)

Шаг 8.
Банановые маффины с шоколадной крошкой готовы! Приятного аппетита!

Банановые маффины с шоколадной крошкой

Вам также может понравиться...

загрузка...

1 комментарий

  1. рыбка:

    Маффины что надо. Я добавила только еще банан. Очень вкусно!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *