Салат с копченой курицей и огурцами
Легкий освежающий салат с копченой курицей и огурцами. Такой салат может приготовить каждый. Рецепт очень прост и требует минимум затраченного времени. Но в то же время салат очень вкусный. Для приготовления сухариков рекомендуем использовать батон с кунжутом. Он придаст салату неповторимый аромат. Филе курицы можно купить готовое, либо использовать филе от копченой тушки, либо окорочка. По желанию салат можно подсолить.
Ингредиенты (4 порции):
Огурцы — 3 шт. небольших
Копченая курица (филе) -250 г.
Листья салата — 50 г.
Сыр твердый — 50 г.
Батон с кунжутом (1/5 часть) на сухарики
Майонез — 4 ст. ложки
Горчица — 1-2 ч. ложки
Перец
Пошаговый рецепт салата с копченой курицей и огурцами
Шаг 1.
Огурцы нарезать крупным кубиком.
Шаг 2.
Филе курицы нарезать кубиком. Добавить к огурцам.
Шаг 3.
Листья салата порвать руками. Добавить к огурцам и курице.
Шаг 4.
Добавить майонез, горчицу, поперчить.
Шаг 5.
Все ингредиенты хорошо перемешать.
Шаг 6.
Батон нарезать кубиком. Обжарить на сковороде на небольшом огне. Сухарики должны быть слегка хрустящими и ароматными.
Шаг 7.
Сухарики выложить равномерно сверху.
Шаг 8.
Сыр натереть на терке. Посыпать сверху. Салат готов, приятного аппетита!
Свежие комментарии