Яйца с ветчиной в булочке

Очень вкусный рецепт приготовления булочек с начинкой в духовке. Такие булочки удобно брать с собой на пикник, работу и в дорогу.

Ингредиенты:
Булочки — 6 шт.
Сметана — 6 ч. ложек
Ветчина — 100 г.
Сыр -100 г.
Яйца — 6 шт.
Соль
Перец черный молотый
Зелень — по желанию

Пошаговый рецепт яиц с ветчиной в булочке

Шаг 1.
Срезать у булочек верхушки, убрать мякоть.

Шаг 2.
Нарезать ветчину небольшим кубиком.

Шаг 3.
Сыр натереть на крупной терке.

Шаг 4.
Смешать  вместе сыр с ветчиной. Начинка готова.

Шаг 5.
В каждую булочку положить по 1 чайной ложке сметаны.

Шаг 6.
Заполнить начинкой все булочки, хорошенько примять, чтобы осталось место для яйца.

Шаг 7.
В каждую булочку разбить по 1 яйцу и аккуратно вылить на начинку. Посолить и поперчить.

Шаг 8.

Противень застелить бумагой для выпечки и выложить на нее булочки. Поставить запекать в разогретую духовку при температуре 180 градусов около 15-20 минут.

Шаг 9.
Яйца с ветчиной в булочке готовы! По желанию сверху можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!