Творожная запеканка как в детском саду

Вкуснейшая творожная запеканка из детства — это изумительное угощение не только для детей, но и взрослых. Творожная запеканка отлично подойдет для завтрака.

Ингредиенты:
Творог — 500 г.
Яйца — 2 шт.
Сахар — 100 г.
Молоко — 50 г.
Сливочное масло — 50 г.
Манка — 4 ст. ложки
Растительное масло

Пошаговый рецепт творожной запеканки как в детском саду

Шаг 1.
Творог, яйца, сахар, молоко и размягченное сливочное масло смешать в одной миске.

Шаг 2.
Все ингредиенты измельчить блендером до кремообразной массы, чтобы не было комочков.

Шаг 3.
Добавить манку, взбить блендером до однородной консистенции и оставить в таком виде на 30 минут, чтобы манка набухла.

Шаг 4.
Готовую массу еще раз хорошенько перемешать.

Шаг 5.
Выложить творожную массу в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Поставить выпекать в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 30 минут.

Шаг 6.
Творожная запеканка готова! Сверху по желанию полить  сгущенным молоком. Приятного аппетита!