Сырные шарики

Простая, легкая закуска из сыра на праздничный стол. Идеально подойдет на новогодний стол. Отличная альтернатива традиционному сыру с чесноком. По-желанию, в каждый сырный шарик можно добавить, например, миндаль. Запасаемся рецептами к Новому Году заранее.

Ингредиенты:
Плавленный сырок — 3 шт.
Сыр полу твердых сортов — 80 г.
Чеснок — 2-3 зубка
Майонез — 3 ст.ложки
Соль — 1 щепотка
Укроп — 1 пучок (для украшения)

Пошаговый рецепт сырных шариков

Шаг 1.
Заранее положить плавленные сырки в морозилку на 20 минут, затем достать и натереть на средней терке.

Шаг 2.
К плавленным сыркам добавить чеснок, пропущенный через пресс, майонез и щепотку соли. Все тщательно перемешать.

Шаг 3.
Сформировать сырные шарики небольшого размера и поставить их на 30-40 минут в холодильник.

Шаг 4.
Сыр натереть на мелкой терке. Перед подачей на стол каждый шарик обвалять в тертом сыре.

Шаг 5.
Готовые сырные шарики можно украсить свежим укропом. Приятного аппетита!