Салат с авокадо и грейпфрутом

Вкусный и очень полезный оригинальный салат. Вкус раскрывается постепенно переходя от слегка кислого, к сладкому, пряному, а мята придает свежесть блюду. Он настолько интересен, что невозможно оторваться. Аккуратней пробуйте, а то не достанется Вашим гостям.

Салат с авокадо и грейпфрутом

Ингредиенты:
Авокадо — 2 шт. среднего размера
Грейпфрут — 1 шт. большого размера
Изюм — 100 г.
Грецкие орехи — 50 г.
Листья салата
Мята

Для заправки:
Оливковое масло
Лимонный сок
Перец черный молотый
Соль

Пошаговый рецепт салата

Шаг 1.
Авокадо очистить от кожуры, нарезать небольшими кусочками.

salat_s_avokado_i_greipfrutom (1)

Шаг 2.
Грейпфрут очистить от кожуры, нарезать маленькими дольками.

salat_s_avokado_i_greipfrutom (2)

Шаг 3.
Нарезать мелко грецкие орехи.

salat_s_avokado_i_greipfrutom (3)

Шаг 4.
Изюм промыть и замочить в кипяченой воде на 15 минут. Затем воду слить и просушить изюм бумажным полотенцем.

salat_s_avokado_i_greipfrutom (4)

Шаг 5.
Листья салата порвать руками на небольшие кусочки.

salat_s_avokado_i_greipfrutom (5)

Шаг 6.
Нарезать мяту.

salat_s_avokado_i_greipfrutom (6)

Шаг 7.
Смешать все ингредиенты. Посолить, поперчить, добавить оливковое масло и выдавить лимонный сок. Салат готов! Приятного аппетита!

salat_s_avokado_i_greipfrutom_wall

Вам также может понравиться...

загрузка...

1 комментарий

  1. Людмила:

    У Вас такие интересные рецепты салатов. Обязательно приготовлю такой салат!)))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *