Овощной салат с моцареллой

Простой рецепт вкусного, полезного и легкого салата. Сыр моцарелла отлично сочетается с овощами. Данное количество ингредиентов рассчитано на 2 порции.

Ингредиенты:
Помидоры — 1 шт.
Огурцы — 1 шт.
Листья салата — 1 пучок небольшого размера
Сыр моцарелла — 125 г.
Зеленый лук
Укроп
Петрушка

Заправка:
Оливковое масло
Сок лимона
Соль
Перец

Пошаговый рецепт салата

Шаг 1.
Листья салата порвать руками на небольшие кусочки.

Шаг 2.
Огурец нарезать небольшими кубиками.

Шаг 3.
Помидор нарезать небольшими кусочками.

Шаг 4.
Сыр моцарелла нарезать небольшими кубиками.

Шаг 5.
Мелко нарезать зеленый лук.

Шаг 6.
Добавить мелко нарезанный укроп и петрушку. Все ингредиенты хорошо перемешать.

Шаг 7.
Заправить салат оливковым маслом, добавить сок лимона, посолить и поперчить. Салат готов! Приятного аппетита!