Домашняя пицца с курицей и грибами

Все любят пиццу! Когда мы готовим пиццу сами, мы можем использовать самые любимые ингредиенты. Мы предлагаем приготовить пиццу с курицей, шампиньонами и болгарским перцем — это основные ингредиенты для нашей пиццы. А вкуснейший томатный соус с орегано и базиликом придаст пицце настоящий «правильный» вкус и аромат. Кстати, не забывайте, что можно использовать несколько сортов сыра.

Домашняя пицца с курицей и грибами

Ингредиенты:
Основа для пиццы — 2 шт.
Шампиньоны — 100 г.
Болгарский перец — 1 шт. большого размера
Филе копченой курицы — 200 г.
Сыр — 200 г.
Соус:
Помидоры — 2 шт.
Томатная паста — 100 г.
Орегано измельченный
Соль
Базилик сушенный

Данное количество ингредиентов рассчитано на 2 пиццы.

Пошаговый рецепт домашней пиццы с курицей и грибами

Шаг 1.
Нарезать филе копченой курицы.

pizza_s_kuriceyi_i_gribami (10)

Шаг 2.
Нарезать шампиньоны.

pizza_s_kuriceyi_i_gribami (5)

Шаг 3.
Обжарить грибы на растительном масле.

pizza_s_kuriceyi_i_gribami (6)

Шаг 4.
Сыр натереть на терке.

pizza_s_kuriceyi_i_gribami (4)

Шаг 5.
На свежих помидорах сделать надрезы крест накрест и залить кипятком. Через пару минут остудить под струей воды, снять кожицу и блендером измельчить в пюре.

pizza_s_kuriceyi_i_gribami (1)

Шаг 6.
Поставить на огонь, уварить от лишней около 10 минут.

pizza_s_kuriceyi_i_gribami (2)

Шаг 7.
Добавить томатную пасту, базилик, измельченный орегано и соль. Готовить 5-7 минут.

pizza_s_kuriceyi_i_gribami (3)

Шаг 8.
Подготовить основу для пиццы. Если заморожена — разморозить. Основу хорошенько смазать соусом.

pizza_s_kuriceyi_i_gribami (7)

Шаг 9.
Выложить на основу для пиццы 1/2 часть тертого сыра.

pizza_s_kuriceyi_i_gribami (8)

Шаг 10.
Перец очистить от семян,  нарезать кольцами. Выложить перец по кругу.

pizza_s_kuriceyi_i_gribami (9)

Шаг 11.
Выложить филе копченой курицы.

pizza_s_kuriceyi_i_gribami (11)

Шаг 12.
Выложить шампиньоны.

pizza_s_kuriceyi_i_gribami (12)

Шаг 13.
Сверху посыпать оставшимся тертым сыром. Противень застелить бумагой для выпечки и выложить на нее пиццу. Поставить выпекать в разогретую духовку при температуре 180 градусов около 12 минут.

pizza_s_kuriceyi_i_gribami (13)

Шаг 14.
Пицца с курицей и грибами готова! Приятного аппетита!

Домашняя пицца с курицей и грибами

Вам также может понравиться...

загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *